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Peppino Bar - balcão disputado e com ótimos coquetéis

É necessário disputar um espaço no bar que fica no Itaim Bibi, mas o clima de paquera é certeiro - tanto quanto os coquetéis bem elaborados Era uma quinta-feira à noite, por volta das 21h, quando chegamos à porta do Peppino Bar, no Itaim Bibi. João Lucas Leme, da Espíritos Brasileiros pontuou: “Ufa, não tá lotado, tá su-a-ve!”. Ledo engano. O segurança da porta alertou: “Não tem mesa disponível”, mas ok somos durões e vamos ficar no bar mesmo, ao que ele respondeu com um sorriso de canto: “mas nem lá”. Ao passarmos pelo portal de luz neon vermelha com o nome do estabelecimento, já sentimos aquela falta de um quadrado para cada um. Pronto, travamos ali. Um olhar rápido...

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Genever Onder de Boompjes faz parte da carta de coquetéis do Apothek

Bar de clima intimista traz um excelente mix que valoriza os clássicos da coquetelaria Se tem um lugar que estava devendo ir há um tempo, esse lugar se chamava Apothek – bar criado sem querer querendo pelo Alexandre D’Agostino (ex-Spot) e os sócios Andrés Levy, Rodrigo Benez e Júlio Baccarat. Já tinha escutado muito sobre a casa, que inaugurou em Abril, mas ir lá exige programação prévia, pois o local só abre nos específicos dias de quinta, sexta e segunda (uma ótima sacada!). O Apothek funciona de maneira discreta na garagem de uma galeria de arte na rua Oscar Freire, local escolhido também para funcionar o escritório do Apothek – pois antes de ser bar, o Apothek é a marca...

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Nova Carta do SubAstor Valoriza a Miscigenação Brasileira

A fama do Subastor, localizado no subsolo do tradicional bar Astor, em São Paulo, ultrapassa fronteiras e, mesmo se você não for um expert no assunto, provavelmente já tenha ouvido falar sobre a vanguarda do local relacionada a celebração da grande coquetelaria, bem antes do boom que tem fascinado o público brasileiro. Ao estilo speakeasy, você desce as escadas do Astor e passa pelas cortinas teatrais vermelhas grossas e é lá que começa o espetáculo. A cena, que poderia muito bem estar inclusa em um filme do Tarantino, traz paredes vermelhas com prateleiras decoradas com garrafas e um balcão de pedra iluminado, que convida a apreciação de um bom drink e onde jovens apontam suas câmeras de celular para fazer...

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RAW Burger: burguers e cocktails com muito sabor e nenhuma frescura

Raw: adjetivo – bruto; crú; em seu estado natural; não processado ou refinado; verdadeiro; legítimo. Ambiente autêntico e sem frescura. Da decoração ao cardápio, o local oferece uma experiência "bruta" no melhor sentido e conta com boa variedade de burgers e cervejas especiais, além de mais de 40 opções de drinks. Sweet Dutch GT Gin Sylvius Bitter de Laranja Anis-Estrelado Limão Siciliano Água Tônica Prata O RAW oferece uma opção bem equilibrada de burger house e bar para aqueles que  querem fugir do tsunami gourmet que assola as grandes cidades atualmente. São burgers e drinks de verdade, criados pra quem que gosta de se divertir, de poder se lambuzar sem se envergonhar, comer e beber bem e pagar um preço justo...

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Tabacaria: Sylvius' Hedonist Society em Portugal

  A Tabacaria é um dos bares mais exclusivos de Lisboa. É uma antiga loja de tabaco fundada em 1900. Inspirado no filme Cocktail, o anfitrião e chefe do bar, Tito Carona estudou as técnicas de bartending tradicional em todos os tipos de bares.   Você não vai encontrar um único cardápio em A Tabacaria. Em vez disso, seus cocktails serão feitos sob medida enquanto você a trilha de blues e jazz e as histórias contadas por Tito farão o tempo passar sem você nem perceber e tenha uma excelente experiência.   Tito descreve Sylvius como um gin complexo, mas suave. Inspirado pelas conversas com o time da marca, ele criou o "Sylvius Incognito":Ingredientes:Suco de meio limão50ml de Sylvius ginClara...

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