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Cocktails, Espíritos Brasileiros, Gin, Guarita, Jean Ponce, Virga - 06 de maio de 2017

JEAN PONCE PROPÕE EXPERIÊNCIA INÉDITA COM VIRGA

"Quem vê cara, não vê coração", já diz o velho ditado. E quem se precipita a julgar o Guarita (nova casa de Jean Ponce), comete o mesmo crime. É que à primeira vista ela pode parecer um pouco menos arrumada do que as pessoas esperam. Afinal, ele é um dos bartenders mais famosos do país, e conta no currículo com a elaboração de drinques para o premiadíssimo D.O.M, restaurante de Alex Atala. Jean recebe o público em um sobrado bastante rústico, com mobília antiga e o espírito de “chega mais”. Ainda assim, as experiências junto aos coquetéis não perdem em...

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Beefeater, Gin, GTweek, Guarita, Jean Ponce, London Dry, São Paulo - 05 de maio de 2017

Jean Ponce - Guarita Bar, São Paulo

O Guarita abriu em 2016 e tem o ótimo Jean Ponce na sociedade e concepção do bar. Ele é o braço direito e esquerdo desse boteco incrível que tem como dobradinha a cozinha do chef Greg Caisley. Jean tem mão calibrada, papo bom e experiência de sobra para guiar os clientes do balcão por uma bela jornada etílica noite adentro. Venha provar sua criação exclusiva para o evento: o GT Bendita.

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