Coquetéis — Bobby's RSS

O Picco celebra a primavera com cardápio especial de coquetéis de gim e apresentações de jazz. Há também novidades para a carta de coquetéis da casa. O barman e sócio Lula Mascella criou novas receitas de drinks à base de gin, como Gin Tônica do Bobby : Bobby’s Schiedam Dry Gin canela, geleia de pimenta, casca de laranja e água tônica  

Leva Gin de primeira classe e vermouth, e não é um Martini. Esta é uma nova versão de uma das melhores combinações no mundo dos coquetéis. Uma bebida bem masculina e definitivamente nosso novo favorito. 1. BOBBY’SEm um copo lowball ou old fashioned cheio de gelo, adicione 35ml de Bobby’s Schiedam Dry Gin. 2. VERMOUTH E BITTER35 ml do histórico Cocchi Vermouth di Torino.  E para terminar este coquetel de personalidade, adicione 2 dashes de Orange Bitter. 3. GUARNIÇÃOMexa delicadamente e decore com uma zest de casca de laranja.

 O Fizz é uma bebida refrescante e cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Seja ela um refresco para uma tarde de verão ou antes de uma saída perfeita à noite. 1. A BASEEm uma coqueteleira, coloque 50 ml de Bobby’s Schiedam Dry Gin, 25 ml de suco de limão, 15 ml de xarope de açúcar, gelo e uma clara de ovo. 2. A MÁGICAAgite bem e despeje em um copo long drink. 3. O TOQUE FINALComplete o copo com a adorável e picante Sicilian Lemonade, produzida pela Fever-Tree. Derrame suavemente no copo ou com a ajuda de uma colher de bar para garantir que a espuma fique consistente. Decore com um ramo de hortelã. 

ADMIRAL’S PLACE Bar criado pelo chef Henrique Fogaça com aura de speakeasy. O local tem clima de clube inglês e uma carta de drinks assinada pelo bartender Victor Zucaroni, com mais de 100 opções para satisfazer a todos os gostos. Admirals GT Gin Bobby's Xarope de Zimbro Laranja Bahia Canela em Pau Água Tônica Prata Rua Minas Gerais, 352 - Higienópolis.(11) 3257-1575facebook.com/admiralsplaceTerça e quarta: 19h - 01h.Quinta a sábado: 19h - 02h.

HOME SP Decoração rústica e luzes baixas dão o clima enquanto o garage 60’s e o indie rock 90’s dão o tom. Mas o carro-chefe é a carta assinada por Tom Oliveira. É a prova de que o underground também manda muito bem no balcão. Guava Tonic  Gin Bobby's Xarope de Capim Limão Goiaba Desidratada Laranja Bahia Água Tônica Prata Rua Matias Aires, 94 - Consolação.(11) 96419-9039 homebarsp.comTerça a sábado: 17h - 00h.Domingo: 14h - 22h.