Lembra que falamos sobre o Genever (o vovô do Gin) aqui no GinFest? Pois agora você terá a oportunidade de degustar e conhecer mais sobre a história deste destilado em um masterclass inédito e gratuito com Johan Kersten, embaixador da destilaria holandesa Onder de Boompjes. Kersten desembarca no Brasil para dois encontros, um em São Paulo, a ser realizado no Sky Hall no dia 1º (sexta-feira), e no dia 4 o evento acontece no SubAstor, no Rio de Janeiro. O masterclass abordará a linha histórica do Genever até chegar à origem do Gin, os processos de produção do destilado histórico, um tasting dos ingredientes e também os coquetéis à base de Genever (como contamos anteriormente, vários drinks tiveram a receita...
Em plena segunda e você aí com vontade de uma Gin Tônica? Pois aproveite. Vinte sete bares. Vinte e sete receitas exclusivas. Tem muito GT para poucos dias na semana. Seguem aqui nossas sugestões para você não desperdiçar sum dia sequer dessa semana de nove dias que preparamos para você. Nosso roteiro hoje é o seguinte: Só Shots & Gin Club - bar no Itaim que abriga o Gin Club, consagrado projeto de Portugal que chega ao Brasil. Depois das 18 horas, já é tempo de provar o Gin Eaters, um legítimo GT Beefeater. Peppino bar - também no Itaim, o bar mais querido do momento. Esteja de mãos dadas com o bartender Fabio La Pietra e sirva-se de um...
Durante os nove dias de eventos, vamos apresentar em nosso blog alguns bartenders que são incríveis e que é quase uma obrigação para o seu roteiro durante o Gin Tonic Week. Confira abaixo: Jean Ponce / Guarita – São Paulo O Guarita abriu em 2016 e tem o ótimo Jean Ponce na sociedade e concepção do bar. Ele é o braço direito e esquerdo desse boteco incrível que tem como dobradinha a cozinha do chef Greg Caisley. Jean tem mão calibrada, papo bom e experiência de sobra para guiar os clientes do balcão por uma bela jornada etílica noite adentro. Venha provar sua criação exclusiva para o evento: o GT Bendita. Felipe Leite / Bar do Jiquitaia – São Paulo Felipe ainda é bartender jovem, embora...
