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Durante os nove dias de eventos, vamos apresentar em nosso blog alguns bartenders que são incríveis e que é quase uma obrigação para o seu roteiro durante o Gin Tonic Week. Confira abaixo: Jean Ponce / Guarita – São Paulo O Guarita abriu em 2016 e tem o ótimo Jean Ponce na sociedade e concepção do bar. Ele é o braço direito e esquerdo desse boteco incrível que tem como dobradinha a cozinha do chef Greg Caisley. Jean tem mão calibrada, papo bom e experiência de sobra para guiar os clientes do balcão por uma bela jornada etílica noite adentro. Venha provar sua...

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