A Queijaria RSS

A Queijaria, Virga -

O gim Virga foi o selecionado para trazer sabor à criação feita com laticínio de ovelha O gim é uma bebida mundialmente conhecida por sua capacidade de conversar com diversos ingredientes tanto na área da coquetelaria quanto da gastronomia. E o gim Virga foi o selecionado para trazer personalidade e sabor ao ‘Pico Alto’, queijo feito com leite de ovelha e curtido em folha de inhame que tem feito sucesso na ‘A Queijaria’. A mente por trás desta criação é o Fernando Oliveira, proprietário do estabelecimento que é reconhecido por dar visibilidade a pequenos produtores artesanais. Segundo Fernando, há um...

Ler mais