Onder de Boompjes

Boompjes Old Dutch Genever

  • Em promoção
  • Preço normal R$ 289,00


Boompjes Old Dutch é o “Oude Jenever” tradicional, como dizemos na Holanda.

O Genever é o "avô" do Gin que conhecemos hoje em dia. É base de muitos coquetéis clássicos nos antigos livros que pediam "Dutch Gin" em sua receita, tais como o Tom Collins e Martinez; E está retornando à moda pelas mãos dos bartenders e entusiastas que resgatam coquetéis esquecidos e/ou "vintage".

Os Genevers do estilo “Old” tem de ter no mínimo 15% e no máximo 25% de Maltwine, e pode ser envelhecido em barris ou não. Esta expressão é produzida com 20% de Maltwine, o álcool ingrediente-chave para qualquer Genever; Mas ao contrário de muitas destilarias que produzem Genever atualmente, o Maltwine de Boompjes Genever é produzido dentro da própria destilaria da Onder de Boompjes, triplamente destilado com um teor de até 75% de álcool, e depois envelhecido por 3 anos em barris de carvalho americano, proporcionando um pouco da doçura das notas de baunilha, sem quaisquer tipos de corantes ou aditivos. Direto do barril e cuidadosamente incorporada com as mais frescas tangerinas e bagas de zimbro.

DANDY NOTES: "Aproveite essa bebida como preferir, e sugerimos que você tente fazer com ela os coquetéis clássicos que pedem pelos gins Holandeses."

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Graduação alcoólica 38%vol. Conteúdo 700ml. Gin Importado da Holanda.