Onder de Boompjes

Gin & Jonnie GastroGin

  • Em promoção
  • Preço normal R$ 349,00


O que acontece quando 2 empresas apaixonadas pelos melhores ingredientes se encontram? 

Na busca para a criação do Gin perfeito, a Onder de Boompjes Distillery se aliou à Jonnie Boer, chef do triplamente estrelado restaurante  "De Librije", em Zwolle, Holanda.

O resultado é o primeiro Gin voltado para a alta gastronomia e coquetelaria. Elaborado com um mix de 4 grupos de ingredientes, todos orgânicos: 

  1. Clássicos do Gin: Zimbro, Coentro, Alcaçuz, Angélica.
  2. Cítricos: Toranja, Limão da Costa Amalfitana, Verbena e Laranjas de Portugal e Espanha.
  3. Erva-Doce: Sementes e flores (extremamente difícil de se encontrar)
  4. Pimentas: 5 tipos exóticos de pimentas encontradas ao redor do mundo, desde a exclusiva Sichuan até as saborosas Pimenta-da-Jamaica, a Voatsiperifery de madagascar, a Sarawak de Borneo, e também a Pimenta-Longa, é claro.

O sabor é cítrico no começo, seguido pela pimenta. O aftertaste lhe deixará com um bocado da doçura da erva-doce. Experimente utilizá-lo nas suas criações de pratos: em molhos, conservas, doces...

DANDY NOTES: "Já disponível em quantidades limitadas."

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Graduação alcoólica 45%vol. Conteúdo 700ml. Gin Importado da Holanda.