Gin Weber Haus Antiqua Botanic 1l

Gin Weber Haus Antiqua Botanic 1l

Preço normal R$ 79,00
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

O Gin Weber Haus Antiqua Botanic é elaborado com zimbro, cardamomo, limão, pimenta dedo-de-moça, pimenta da Jamaica, coentro, erva mate e gengibre.

De uma tipicidade única, a infusão resulta de um processo que ocorre lentamente em um exclusivo alambique de cobre, onde aflora a “alma” deste gin.

Conheça mais o O Gin Weber Haus Antiqua Botanic

Gin Weber Haus Antiqua Botanic é um genuíno e autêntico Botanic Gin, elaborado com o tradicional Zimbro e mais sete outras selecionadas especiarias naturais, o que o torna incrivelmente suave e aromático. De uma tipicidade única, a infusão resulta de um processo que ocorre lentamente em um exclusivo alambique de cobre, onde aflora a “alma” deste gin.

Composto por Zimbro, Cardamomo, Limão, Pimenta Dedo de Moça, Pimenta da Jamaica, Coentro, Erva Mate e Gengibre, o Gin Antiqua é uma bebida especial, elaborada para compor drinks das mais variadas cores, sabores e complexidades.

Curiosidade:

“A ideia de um gin botânico surgiu da inspiração das cachaças fabricadas pelo meu pai 30 anos atrás. Ele se utilizava de especiarias para acrescentar suavidade e complexidade ao sabor da cachaça. Por conta dessa combinação de elementos e do sucesso que ela se tronou, decidimos usar essa mesma receita para fabricar um gin exclusivo.” – explica Evandro Weber, diretor da Destilaria H. Weber.

Como é a produção dos Weber?

A Weber Haus foi também uma das primeiras marcas adeptas da fermentação feita com leveduras autóctones selecionadas. A levedura é selecionada do canavial e lavada para multiplicação em laboratórios – toda safra, a mesma levedura é utilizada no processo de fermentação, mantendo padrão e fortalecendo a ideia de terroir.

No envelhecimento também inovam, sendo uma das primeiras marcas a fazer tosta a vapor das barricas de madeira, técnica que, de acordo com Evandro, é o segredo para a doçura característica das cachaças envelhecidas da empresa.

Por ano, destilam entre 180 mil e 200 mil litros de cachaça para as marcas Weber Haus, Lundu, Velho Pescador, Umas e Outras, Leandro Batista e Yaguara, da Carmosina.